# Bolo de caneca proteico

Este bolo de caneca proteico é perfeito para pegar, colocar na bolsa e levar para comer onde você precisar.

- Servings: 4 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 4 Ovos
- 15 g Óleo de Coco
- 170 g Iogurte desnatado
- 130 g farinha de aveia
- 40 g cacau em pó 50%
- 1 colher de sobremesa Fermento
- a gosto Adoçante (usei xilitol)
- 170 g Iogurte desnatado
- 30 g Cream Cheese light
- 10 g Creme de Avelã
- 60 g Whey Protein concentrado
- 15 g Chocolate ralado

## Instructions

1. Em uma tigela, adicione os ovos, o óleo de coco e o iogurte desnatado.
2. Bata bem até a mistura ficar homogênea.
3. Adicione a farinha de aveia, o cacau em pó e o adoçante na tigela.
4. Misture bem os ingredientes da massa.
5. Adicione o fermento e misture delicadamente até incorporar.
6. Distribua a massa em quatro potinhos de vidro, com cerca de 130g em cada.
7. Leve para assar por cerca de 20 minutos a 180 graus.
8. Após o bolo assar e dar uma esfriada, umedeça o bolinho com leite (ou água, se preferir) furando-o com um garfo.
9. Para a cobertura, adicione em uma tigela o iogurte desnatado, o cream cheese light, o creme de avelã e o whey protein concentrado.
10. Misture bem os ingredientes da cobertura até ficar homogêneo.
11. Cubra o bolo com a cobertura.
12. Finalize ralando chocolate por cima do bolo.

## Equipment

- tigela
- batedor de arame
- potinhos de vidro
- ralador

## Tips

- Este bolo é ideal para quem busca emagrecer ou ganhar massa muscular, pois é naturalmente proteico e pode ser adaptado às suas necessidades calóricas.
- O bolo pode ser guardado na geladeira por até 5 dias.
- É possível substituir o Whey Protein por leite em pó.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DPej2DGEcUi/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/44a7a98e-af3e-4db9-997f-561ea988e174
- Extracted: 2025-11-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt