# Alubias con cebolla caramelizada

Receta de alubias con cebolla caramelizada, fácil y barata.

- Servings: 2 servings
- Total time: 40 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 cebollas
- 5 dientes de ajo
- 1 cucharada ajo en polvo
- 1 cucharada orégano en polvo
- 1 cucharada albahaca en polvo
- 0.5 lata leche de coco
- 2 cucharadas levadura nutricional
- 2 cucharadas salsa de soja
- 1 pizca pimienta negra
- 400 gramos alubias cocidas
- 1 aceite de oliva

## Instructions

1. Corta la cebolla y lleva a la sartén con aceite de oliva y sal unos 30 minutos sin dejar de remover
2. Pasado ese tiempo añade el ajo picado, el orégano, la albahaca, el ajo en polvo y la salsa de soja
3. Cocina durante 10 minutos más y luego añade la leche de coco, las alubias y la levadura nutricional
4. Mezcla bien, apaga el fuego y deja reposar para que se impregnen todos los sabores

## Equipment

- sartén
- cuchillo
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DEmeRkbs-E5/?igsh=MXM0NTNrN29xcjB5Yg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/43ba0f1e-7b50-432b-9371-724bc7b3d761
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt