# Canastitas cremosas de pollo

Estas canastitas son TODO lo que está bien para una picada: crocantes por fuera y cremosas por dentro.

- Cuisine: Italian
- Category: Lunch
- Language: es

## Ingredients

- 8 tortillas
- 700 g pechuga de pollo
- 1 cebolla grande
- 2 cebollas medianas
- 1 pimiento rojo
- 3 dientes de ajo
- sal
- pimentón dulce
- pimienta
- curry
- 200 g crema
- queso mozzarella
- 1 cucharadita harina
- 3 cucharadas agua
- aceite
- perejil
- cubitos de queso cremoso

## Instructions

1. Agarrá una tortilla y con una tijera la empezás a cortar.
2. Pincelá la tortilla con una mezcla de 1 cucharadita de harina con 3 cucharadas de agua y dale forma de canastita.
3. Cuando tengas todas las canastitas formadas, ponelas en una bandeja.
4. Cortá las pechugas de pollo en cubos y cocinalas con un poco de aceite.
5. Agregá una cebolla, pimiento rojo y ajos picados.
6. Condimentá con sal, pimentón dulce, curry y pimienta.
7. Suma crema, mozzarella y perejil.
8. Poné el relleno en las canastitas junto con unos cubitos de queso cremoso.
9. Llevá a horno a 180 grados hasta que el queso se derrita.

## Equipment

- tijera
- bandeja
- horno

## Tips

- Si las querés caseras, tenés la receta en el perfil.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@larusacocina/video/7625393406293953799?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7565423711281890838
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/43896a63-66f1-477b-8a09-a4ceda00edbb
- Extracted: 2026-05-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt