# Bolo de Cenoura com Flocão de Milho

Este bolo de flocão de milho com cenoura é super fofinho, macio, úmido e muito gostoso, ideal para quem tem intolerância à lactose e ao glúten.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 3 ovos
- 2 cenouras grandes
- 1 xícara açúcar
- 125 ml óleo
- 1 pitada sal
- 2 xícaras flocão de milho
- 300 ml água
- 1 colher fermento em pó para bolos

## Instructions

1. Hidrate o flocão de milho com 300 ml de água.
2. Leve os ovos, o óleo, uma pitada de sal, o açúcar e a cenoura para o liquidificador.
3. Bata tudo muito bem no liquidificador.
4. Adicione o flocão de milho já hidratado ao liquidificador.
5. Bata por mais ou menos 3 minutos.
6. Acrescente o fermento em pó para bolos e misture muito bem.
7. Passe a massa para uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 a 35 minutos.
9. Sirva o bolo fofinho.

## Equipment

- liquidificador
- forma de bolo
- prato

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DAEWNULyAuv/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/43368015-f55f-41f2-8878-8525f93ff306
- Extracted: 2025-09-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt