# Brownie Perfeito

Receita de brownie perfeito com casquinha crocante e interior úmido e denso.

- Servings: 16 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 300 gramas chocolate meio amargo
- 200 gramas manteiga sem sal
- 2 xícaras açúcar
- 4 ovos
- 1.5 xícaras farinha de trigo
- 2 colheres de sopa cacau em pó
- 0 gotinhas de chocolate meio amargo

## Instructions

1. Derreta o chocolate com a manteiga no microondas de 30 em 30 segundos, mexendo sempre.
2. Bata os ovos com o açúcar até espumar.
3. Despeje a mistura de ovos e açúcar sobre o chocolate derretido.
4. Misture bem.
5. Adicione a farinha e o cacau em pó.
6. Misture novamente até incorporar todos os ingredientes.
7. Unte uma forma retangular e forre com papel manteiga.
8. Despeje a massa na forma.
9. Decore com gotinhas de chocolate meio amargo.
10. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
11. Espere esfriar antes de cortar em pedaços.

## Equipment

- forno
- microondas
- tigela
- batedeira
- forma retangular

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/Zmnoi5equio?si=T5CGS4Eo49nPiPtW
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/43169620-894f-4925-9387-6fa800c7f2f3
- Extracted: 2025-04-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt