# Kuchen sureño de nuez

Receta de Kuchen sureño de nuez, un bizcocho con un delicioso relleno de nueces caramelizadas.

- Servings: 6 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 50 gramos mantequilla
- 1 taza azúcar
- 2 huevos
- 1 taza leche tibia
- 2 cucharaditas polvo hornear
- 2.5 tazas harina
- 2 tazas azúcar
- 1 taza nueces picadas
- 0.5 taza crema

## Instructions

1. Agregar 50 gramos de mantequilla, una taza de azúcar y dos huevos en un bol. Revolver por 5 minutos.
2. Agregar una taza de leche tibia de a poquito y revolver.
3. Agregar dos tazas y media de harina de a poquito y revolver.
4. Agregar dos cucharadita de polvo de hornear y revolver.
5. Agregar unas gotitas de aceite en el molde.
6. Colocar la mezcla en el molde.
7. Para la mezcla del relleno: colocar dos tazas de azúcar a fuego bajo.
8. Agregar una taza de nueces picadas.
9. Revolver la azúcar hasta que quede dorada.
10. Agregar las nueces y media taza de crema. Revolver rápido.
11. Colocar el bizcocho al horno por 25 minutos a fuego medio.
12. Sacamos el bizcocho del horno y agregar la mezcla de nueces.

## Equipment

- bowl
- whisk
- baking pan
- frying pan
- wooden spoon

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMBPJLaSd/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/42c77c48-4304-4016-ba30-6a69b1fdd6d9
- Extracted: 2025-03-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt