# Taboulé

Recette de taboulé facile et équilibrée, parfaite pour les repas légers ou les barbecues.

- Servings: 2 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 200 g semoule cuite
- 1.5 cuillère concentré de tomates
- 100 g concombre
- 150 g tomates
- 100 g poivrons
- 0.5 oignon rouge
- 2 cuillères à soupe raisin secs
- 0 menthe fraîche
- 0 persil frais
- 200 g poulet cuit
- 0.5 jus de citron
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 2 à 4 cuillères à soupe vinaigre de cidre

## Instructions

1. Mélanger la semoule cuite avec du concentré de tomates.
2. Ajouter le concombre coupé en dés.
3. Ajouter les tomates coupées en dés.
4. Ajouter les poivrons coupés en dés.
5. Ajouter l'oignon rouge haché.
6. Ajouter les raisins secs.
7. Ajouter la menthe fraîche ciselée.
8. Ajouter le persil frais ciselé.
9. Ajouter le poulet cuit coupé en dés.
10. Ajouter le jus de citron.
11. Ajouter l'huile d'olive.
12. Ajouter le vinaigre de cidre.
13. Bien mélanger le tout.

## Equipment

- bol
- cuillère
- presse citron

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@latiktokdiet/video/7382608554127150369
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/42be7328-ccdf-467c-b04b-20e9631eb51c
- Extracted: 2025-05-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt