# Sándwich Mixto Enrollado

Un sándwich mixto enrollado fácil, saludable y crujiente hecho con obleas de arroz.

- Servings: 1 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Lunch
- Language: es

## Ingredients

- 3 Obleas de arroz y yuca
- Huevo batido
- Fiambre sin aditivos (pavo, pollo, york…)
- Queso rallado

## Instructions

1. Impregna tres obleas de arroz con huevo batido y colócalas como se muestra en el vídeo.
2. Añade fiambre sin aditivos y queso rallado.
3. Cierra los laterales y enrolla.
4. Hornea durante unos 10-15 minutos a 190°C.

## Equipment

- Horno
- Air Fryer

## Tips

- Puedes usar la Air Fryer para hornear.
- Si no crujen, puedes dejarlas más tiempo o enfriarlas un poco antes de comer.
- Se puede usar agua en lugar de huevo para mojar el papel de arroz y luego rociar con aceite.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DTP3ZEHCCRY/?igsh=MXBoNjg0OGs4eXhlNQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/429c3f7c-4c55-4501-bd0e-8a572e78e58d
- Extracted: 2026-04-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt