# Hamburguesa de Tofu

Una receta de hamburguesa de tofu con una salsa especial.

- Servings: 1 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: American
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 bloque tofu firme
- 5 cucharadas salsa de soya
- 2 dientes ajo rallado
- 1 cucharada panela
- 2 cucharadas aceite de oliva o de ajonjolí
- 1 taza maicena
- 2 pan para hamburguesa
- 1 cantidad no especificada mayonesa vegana

## Instructions

1. Mezcla salsa de soya, ajo rallado, panela y aceite de oliva o de ajonjolí. Mezcla muy bien.
2. Toma un bloque de tofu firme, córtalo en dos y échale maicena por todos lados para que quede bien cubierto.
3. Llévalo a la freidora, volteándolo hasta que esté dorado completamente.
4. Vierte la mezcla de salsa sobre el tofu y deja que se concentre el sabor mientras se carameliza un poco.
5. Acompaña con lo que guste.

## Equipment

- bowl
- spoon
- knife
- frying pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DE8lJIHswso/?igsh=MW00YWF5dWcycWNzYQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/42945448-8d9c-4171-a0cb-f27856744a9a
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt