# Hamburguesa Keto con Waffles

Receta de hamburguesa keto hecha con waffles de harina de almendra en vez de pan.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 1 libra carne
- 1 cucharada mostaza
- 0.5 cucharadita sal
- 0.5 cucharadita ajo
- 0.5 cucharadita pimienta
- 1 huevo
- 1 picado cebolla
- 1 picado cilantro
- 1 opcional chile serrano
- 1 huevo
- 3 cucharadas harina de almendra
- 0.25 cucharadita polvo para hornear
- 2 cucharadas yogur griego
- 1 lechuga
- 1 queso
- 1 tomates
- 1 aguacate
- 3 tocino
- 1 catsup
- 1 mostaza

## Instructions

1. Mezcla la carne con mostaza, sal, ajo, pimienta, huevo, cebolla y cilantro picados, y chile serrano opcional.
2. Divide la mezcla en cuatro partes iguales y dale forma de hamburguesas.
3. Congela las hamburguesas durante 15 minutos.
4. Cocina las hamburguesas en un sartén.
5. Prepara la mezcla para los waffles: bate un huevo con harina de almendra, polvo para hornear y yogur griego.
6. Calienta la mini waflera y vierte la mitad de la mezcla para hacer dos waffles.
7. Deja los waffles en la waflera un poco más después de que se apague la luz.
8. Arma la hamburguesa con los waffles, lechuga, queso, jitomate, aguacate, tocino, catsup y mostaza.

## Equipment

- sartén
- mini waflera
- cuchillo
- bowl

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/t/ZP82dJADk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/41e729d7-79d5-4a78-ae2d-6fecce393cbf
- Extracted: 2025-03-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt