# Fajita Mealprep Salat

Dieser Fajita Salat ist perfekt zum Vorbereiten für mehrere Tage – sättigend, proteinreich und richtig aromatisch.

- Servings: 4 servings
- Cuisine: Mexican
- Category: Dinner
- Language: de

## Ingredients

- 200 g Nudeln
- 400 g Hähnchengeschnetzeltes
- 5 g Olivenöl
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 kleine Dose Mais
- 250 g Tomaten
- 150 g leichter Frischkäse
- Mexikanisches Gewürz
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver

## Instructions

1. Nudeln al dente kochen.
2. Paprika und Zwiebel in einer Pfanne anbraten.
3. Anschließend das Hähnchen im Olivenöl gar braten.
4. Die Nudeln in eine große Schüssel geben.
5. Tomaten klein schneiden und zusammen mit Bohnen, Mais und dem Fleisch hinzufügen.
6. Zum Schluss den Frischkäse unterheben.
7. Alles auf 4 Portionen aufteilen.

## Equipment

- Pfanne
- große Schüssel

## Tips

- Mealprep geeignet
- 4 Tage haltbar

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DU6Ok7ljDKG/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/41d54d0e-f605-4173-8044-36d9dcddecb9
- Extracted: 2026-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt