# خبز الكنافة

وصفة سهلة وسريعة لخبز الكنافة.

- Servings: 8 servings
- Total time: 53 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 3 أكواب طحين
- 1 رشة ملح
- 3 معالق كبيرة سكر
- 1 كيس خميرة فورية
- 1 معلقة كبيرة خميرة فورية
- 2 أكواب ماء دافئ

## Instructions

1. ضعي الطحين، الملح، السكر، الخميرة الفورية والماء الدافئ في وعاء واخلطيهم جيداً.
2. بعد أن تتكون العجينة، اتركيها لتختمر لمدة 15-20 دقيقة.
3. شكلي العجينة على هيئة كرات صغيرة، غطيها و اتركيها لتختمر.
4. بعد أن تختمر، ضعي السمسم على الكرات وافرديها.
5. غطيها واتركيها لتختمر لمدة 30-40 دقيقة.
6. حمري الخبز من الأسفل على مقلاة، ثم أدخليه الفرن على درجة حرارة عالية لحمّره من الأعلى.

## Equipment

- خلاط
- مقلاة
- فرن
- عجانه

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C_pe44Fo3bO/?igsh=OXl6dDg4emhjMDJu
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/41a15553-9894-45ae-8841-faf824e1eda6
- Extracted: 2025-01-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt