# Knuspriger Kartoffel-Caesar-Salat

Knuspriger Kartoffel-Caesar-Salat

- Servings: 1 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: German
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 500 g Kartoffel-Drillinge
- 0 Olivenöl
- 0 Salz
- 0 Pfeffer
- 0 Paprika
- 250 g Hähnchenbrust
- 0 Romanasalat
- 0 Parmesankäse
- 50 g Mayonnaise
- 200 g Joghurt
- 1 TL Senf
- 1 EL Zitronensaft

## Instructions

1. Kartoffeln kochen, zerquetschen, mit Olivenöl und Gewürzen vermengen und bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
2. Hähnchenbrust würzen und anbraten.
3. Hähnchenbrust, Romanasalat und Parmesan klein schneiden.
4. Zutaten mit den Kartoffeln in eine Salatschüssel geben.
5. Zutaten für das Dressing vermengen, zum Salat hinzufügen und gut verrühren.

## Equipment

- Backofen
- Backblech
- Salatschüssel
- Messer
- Pfanne

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DC9QHZJtRYK/?igsh=dTJsMGN5Y2VkOXJk
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/415058c8-c94d-4d2a-80ae-8e8788f02003
- Extracted: 2025-02-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt