# Breakfast Burger

Ich habe 5 Minuten gebraucht, um diesen perfekten Breakfast Burger zu machen.

- Total time: 5 min
- Cuisine: American
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 1 Salsiccia picante
- 1 Ei
- 1 EL Mayo
- Olivenöl
- 1 TL Sriracha
- Burger Bun
- 1 Scheibe Scheibletten Käse
- Schnittlauch

## Instructions

1. Die Salsiccia aufklappen und mit dem Messer zu einem Patty ausstreichen.
2. Den Patty auf die Plancha zum Anbraten legen.
3. Ein Ei in eine Schüssel geben.
4. Einen Löffel Mayo zum Ei geben.
5. Die Ei-Mayo-Mischung verquirlen.
6. Olivenöl in die Backform geben.
7. Die Ei-Mayo-Mischung in die Backform geben.
8. Die Burger Buns auf die Plancha zum Antoasten legen.
9. Mayonnaise in eine kleine Schüssel geben.
10. Sriracha zur Mayonnaise geben.
11. Die Mayo-Sriracha-Mischung verrühren.
12. Die Unterseite des Burger Brötchens mit der Soße bestreichen.
13. Den gebratenen Salsiccia-Patty auf die untere Brötchenhälfte legen.
14. Eine Scheibe Käse auf den Patty legen.
15. Den Burger in die Mikrowelle stellen und bei 800 Watt 45 Sekunden erhitzen.
16. Das Omlette aus der Mikrowelle nehmen und auf den Burger legen.
17. Frischen Schnittlauch auf das Omlette streuen.
18. Die obere Brötchenhälfte aufsetzen.

## Equipment

- Plancha
- Bratpfanne
- Schneidebrett
- Messer
- Gabel
- Schüssel
- Mikrowelle
- Pfannenwender

## Tips

- Ohne Witz, das ist so genial.
- Das geht so schnell, das ist illegal.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DLShyTuSX57/?igsh=MWxtZno5Y3F5bmNldw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/41188d85-ee37-4ef1-8372-593ab9d9b499
- Extracted: 2025-08-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt