# Pizza de Calabresa e Frango com Catupiry

Uma receita caseira de pizza de calabresa e frango com catupiry, feita com ingredientes simples e fácil de fazer.

- Servings: 8 servings
- Total time: 36 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 200 ml água morna
- 3 colheres açúcar
- 10 g fermento biológico
- 50 ml óleo
- 2.5 xicaras farinha de trigo
- 1 colher sal
- 1 pacote molho de tomate
- 6 fatias queijo mussarela
- 1 colheres queijo requeijão
- 1 frango desfiado
- 1 calabresa
- 1 pacote orégano

## Instructions

1. Misture em uma vasilha 200ml de água morna, 3 colheres de açúcar e 10g de fermento biológico.
2. Cubra a vasilha com filme plástico e deixe descansar.
3. Adicione 50ml de óleo e 2.5 xícaras de farinha de trigo à massa.
4. Misture bem os ingredientes até formar uma massa homogênea.
5. Adicione 1 colher de sal e amasse bem a massa.
6. Cubra a massa com filme plástico e deixe descansar por 10-15 minutos.
7. Abra a massa com um rolo de massa em uma superfície enfarinhada.
8. Coloque a massa em uma assadeira e faça alguns furos com um garfo.
9. Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
10. Cubra a pizza com 6 fatias de queijo mussarela e algumas colheres de requeijão.
11. Adicione o frango desfiado e a calabresa à pizza.
12. Cubra a pizza com mais queijo mussarela e orégano.
13. Asse a pizza em forno quente por 25-30 minutos.

## Equipment

- bowl
- spoon
- scissors
- rolling pin
- pizza pan
- fork
- oven

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGtkURlRBo-/?igsh=MWs4ejM4ZmpkZTBiNA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/411581a3-8212-4832-875c-d8b8a6dc3637
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt