# صينية أرز وشاورما بالكريمة

وصفة صينية أرز وشاورما بالكريمة مصنوعة من بواقي الطعام.

- Servings: 4 servings
- Total time: 135 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 portion رز بنت العز
- 1 portion صدر دجاج مسحب ومقطع بالطول
- 1 معلقه لبن رائب
- 1 عصرة ليمون
- 2 معالق كبيرة زيت نباتي
- 1 معلقه كبيرة كاتشب
- 1 حسب الحاجة ثوم
- 1 حسب الحاجة بهارات
- 1 ملح
- 1 فلفل
- 1 بابريكا
- 1 هيل
- 1 كاري
- 1 بهار دجاج
- 1 قطعة زبدة
- 1 لتر كريمة طبخ
- 1 علبة قشطة
- 1 جبنة موزاريلا مبروشة

## Instructions

1. سخني رز بنت العز البارد في المايكروويف أو على البخار.
2. حضري خلطة الشاورما: في وعاء، اخلطي لبن رائب، عصرة ليمون، ٢ معالق كبيرة زيت نباتي، معلقة كبيرة كاتشب، ثوم حسب الحاجة، بهارات حسب الحاجة(ملح، فلفل، بابريكا، هيل، كاري، بهار دجاج).
3. أضيفي قطع الدجاج الى خلطة الشاورما وقلبي.
4. اقلي قطع الدجاج في مقلاة مع قطعة زبدة على نار متوسطة.
5. حضري الصوص الأبيض: في قدر، اخلطي لتر كريمة طبخ وعلبة قشطة.
6. في بايركس أو صينية، ضعي طبقة من الصوص الأبيض، ثم طبقة من الرز المسخن.
7. ضعي طبقة من خلطة الشاورما فوق الرز.
8. صبّي باقي الصوص الأبيض فوق الطبقات.
9. رشي جبنة موزاريلا مبروشة اختياري.
10. حمّي الفرن مسبقاً على درجة حرارة ٢٠٠ وادخلي الصينية من تحت لمدة ثلث ساعة.
11. اتركيها تبرد قليلاً قبل التقطيع.

## Equipment

- Microwave oven
- whisk
- frying pan
- oven
- knife

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DEVKcmGNb-_/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/40dee72d-1296-439a-b5c2-445952660285
- Extracted: 2025-01-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt