# Saumon Riz Épinards Ricotta Tomates séchées

Une façon simple et économique de préparer des repas pour toute la semaine avec du saumon, du riz, des épinards, de la ricotta et des tomates séchées.

- Servings: 4 servings
- Total time: 35 min
- Cuisine: French
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 60 grammes riz
- 1 poignée épinards
- 150 grammes saumon
- 3 pièces tomates séchées
- 0.5 gousse ail
- 0.25 pot ricotta
- 20 cl crème
- 150 ml bouillon de légumes

## Instructions

1. Prendre des tupperwares qui vont au four et les placer sur une plaque de cuisson.
2. Ajouter 60 grammes de riz par plat.
3. Ajouter une belle poignée d'épinards lavés par plat.
4. Ajouter entre 150 et 180 grammes de saumon coupé en morceaux par plat.
5. Ajouter 3 à 4 tomates séchées coupées grossièrement.
6. Ajouter une demi-gousse d'ail écrasée.
7. Ajouter environ un quart de pot de ricotta.
8. Arroser avec une petite brique de 20 cl de crème, répartie dans les quatre plats.
9. Ajouter 150 à 200 ml de bouillon de légumes.
10. Mélanger chaque plat pour bien répartir le bouillon, la crème et la ricotta.
11. Couvrir les plats avec du papier aluminium et bien refermer.
12. Mettre les plats au four à 190 degrés pendant environ 35-40 minutes.

## Equipment

- tupperware
- plaque de cuisson
- papier aluminium
- four
- fourchette

## Tips

- Vérifier la cuisson avant de fermer les plats et rajouter 5 à 10 minutes au besoin.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@my_cook_book/video/7460551885951388950?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7522086610012997142
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/40882bcf-1470-47d9-bb53-5b4c6c3c35b8
- Extracted: 2025-07-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt