# Tortilla rellena de pollo y aguacate

Receta de tortilla rellena de pollo y aguacate.

- Servings: 6 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 zanahoria
- 3 huevos
- 1 al gusto sal
- 1 cantidad no especificada queso rallado
- 1 pechuga de pollo
- 1 aguacate
- 1 un poquito limón
- 1 cantidad no especificada aceite

## Instructions

1. Ralla una zanahoria.
2. Añade tres huevos y sal al gusto.
3. Añade queso rallado y mezcla los ingredientes.
4. Desmenuza una pechuga de pollo y añade aguacate.
5. Añade un poquito de limón y sal.
6. Aceita la sartén y cocina la mezcla de zanahoria y huevo por ambos lados hasta que estén listos.
7. Agrega el relleno de pollo y aguacate a la tortilla.
8. Enrolla la tortilla y corta en porciones.

## Equipment

- rallador de zanahoria
- cuenco
- cuchara
- tenedor
- sartén
- espátula

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMkcnuMec/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/40760f63-fb11-454e-98ca-10b71fbd776f
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt