# بطاطس جراتان بالكريمة

طبق بطاطس غراتان بالكريمة والجبنة اللذيذة والشهية.

- Total time: 45 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 500 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 كوب كريمة الطبخ
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة زعتر ناشف
- 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
- ملح
- فلفل
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- 1.5 كوب بقسماط بانكو
- 0.5 كوب جبنة بارميزان مبشورة

## Instructions

1. رصي شرائح البطاطس المقشرة والمقطعة في صينية الخبز.
2. أضيفي زيت الزيتون فوق البطاطس.
3. صبي كريمة الطبخ فوق البطاطس وزيت الزيتون.
4. أضيفي البابريكا، الزعتر الناشف، الأوريجانو، الملح والفلفل فوق المكونات.
5. أضيفي الثوم المفروم.
6. اخلطي جميع المكونات جيداً بيديك لضمان تغليف البطاطس بالكريمة والتوابل.
7. رشي جبنة الموزاريلا المبشورة فوق طبقة البطاطس.
8. اخبزيها في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 210 مئوية لمدة تتراوح بين 40-45 دقيقة.
9. بعد مرور نصف وقت الخبز، أضيفي خليط بقسماط البانكو وجبنة البارميزان المبشورة على الوجه.

## Equipment

- صينية خبز
- وعاء
- فرن

## Tips

- يمكن إضافة خليط من بقسماط البانكو وجبنة البارميزان المبشورة في منتصف وقت الخبز لإضافة قرمشة ونكهة.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CbCyWF-A_1U/?igsh=MWVqamFuYXNlOW54Zw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/406da104-8012-4f97-ba79-dc28ec8c6f94
- Extracted: 2025-10-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt