# Pastéis de queijo feta

- Cuisine: Greek
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 700 ml água
- 100 g iogurte
- 700 g farinha
- 2 ovo
- 20 ml azeite
- 200 g queijo feta
- 15 g salsa
- 1 abacate
- 1 pimenta verde picante
- 8 g salsa
- 50 g iogurte
- 5 g alho
- 10 ml limão
- 3 g pimenta preta
- 3 g sal
- 3 g páprica doce
- 15 ml azeite

## Instructions

1. Misture água, iogurte e farinha em uma panela.
2. Adicione azeite e misture novamente.
3. Coloque a massa na mesa, adicione os ovos batidos e amasse.
4. Divida a massa em pedaços iguais e abra em folhas finas.
5. Em uma tigela, amasse o queijo feta com a salsa usando um garfo para criar o recheio.
6. Coloque uma colherada de recheio sobre a massa, sele as bordas, corte o excesso e pressione com uma grade.
7. Frite os pastéis dos dois lados.
8. Prepare o molho batendo no liquidificador o abacate, pimenta, salsa, iogurte, alho, suco de limão, pimenta preta, sal, páprica doce e azeite.

## Equipment

- panela
- garfo
- liquidificador

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/nfuwMXsOYDo?is=pa_V2yXy0vh6cBgz
- Creator: Cookrate - Receitas de massa
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/403fd8ef-cc85-4cd3-a4a6-cf8d53800f64
- Extracted: 2026-08-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt