# Carne de Jaca

Receita de carne de jaca desfiada com cebola e tomate temperada com shoyu, molho inglês, páprica defumada e pimenta.

- Servings: 2 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 Jaca verde
- 3 Tomates italianos
- 1 Cebola
- 5 Dentes de alho
- 0 Shoyu
- 0 Molho inglês
- 0 Páprica defumada
- 0 Pimenta

## Instructions

1. Lavar bem a casca da jaca.
2. Cortar a jaca em pedaços e levar por 20 minutos na pressão.
3. Cortar três tomates italianos, uma cebola e cinco dentes de alho.
4. Levar os tomates, a cebola e o alho para refogar.
5. Após a jaca estar pronta na pressão, esperar esfriar e desfiar.
6. Misturar a jaca desfiada com a cebola e o tomate.
7. Temperar com shoyu, molho inglês, páprica defumada e pimenta.
8. Refogar até ficar bem douradinho.

## Equipment

- panela de pressão
- facas
- tábua de cortar
- processador de alimentos
- panela
- espatula

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMBnDqReF/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/400ed002-3b2e-4c50-9259-088564cf3a76
- Extracted: 2025-04-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt