# بيستو بالبيت

وصفة عمل بيستو بالبيت

- Servings: 350 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 جرزة حبق
- 115 غرام زيت زيتون
- 75 غرام بارميزان
- 45 غرام صنوبر
- 4 حبات توم
- 5 غرام ملح

## Instructions

1. نحمص الصنوبر
2. نضيف زيت الزيتون والثوم في محضرة الطعام ونضربهم
3. نضيف جبن البارميزان ونضربهم حتى يصبحوا بقوام ناعم
4. نضيف الحبق والملح ونضربهم
5. نزيد زيت زيتون بالتدريج
6. نحفظ البيستو في قوالب ثلج بالفريزر لمدة ٣-٤ أشهر أو في الثلاجة مع تغطية وجه البيستو بزيت زيتون لمنع الرطوبة

## Equipment

- food processor
- small frying pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/CtrgcmvO094/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3f5ec87a-e4b1-48e9-9b1b-8a0c0ea2e8c1
- Extracted: 2025-05-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt