# High Protein Lemon Garlic Soya

अगर आप हाई प्रोटीन स्नैक्स ढूंढ रहे हो, देन यू हैव टू ट्राई दिस लेमन गार्लिक सोया, इट्स क्रिस्पी, टैंगी एंड लो इन कैलोरीज़।

- Cuisine: American
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- सोया चंक्स
- नमक
- चुटकी भर शक्कर
- अदरक लहसुन का पेस्ट
- ओट्स का आटा
- कश्मीरी लाल मिर्च
- लाल मिर्च
- धनिया पाउडर
- तेल
- मक्खन
- लहसुन
- हरी मिर्च
- धनिया
- 1 नींबू नींबू का रस
- 1 चम्मच मैदा
- पानी

## Instructions

1. सोया को उबालने के लिए पानी को गर्म कर लें।
2. उबलते पानी में थोड़ा सा नमक, चुटकी भर चीनी और अदरक लहसुन का पेस्ट डालें।
3. इसमें सोया चंक्स डालें और उन्हें उबाल लें।
4. सोया चंक्स में से एक्स्ट्रा पानी निचोड़ कर निकाल दें, लेकिन थोड़ा नमी रहने दें।
5. उबले हुए सोया चंक्स को एक बोल में निकाल लें।
6. अब सोया चंक्स में ओट्स का आटा, कश्मीरी लाल मिर्च, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, नमक और थोड़ा सा तेल डालें।
7. सभी सामग्री को सोया चंक्स में अच्छे से मिला लें।
8. सोया चंक्स को एयर फ्राई करें या पैन फ्राई करें।
9. सॉस बनाने के लिए एक कड़ाही में तेल और मक्खन गर्म करें।
10. कड़ाही में बहुत सारा कटा हुआ लहसुन और हरी मिर्च डालकर सुनहरा होने तक भूनें।
11. कड़ाही में हरा धनिया, एक चम्मच मैदा, पानी और एक पूरे नींबू का रस डालें।
12. जब सॉस थोड़ा गाढ़ा हो जाए, तो उसमें तले हुए सोया चंक्स डालकर अच्छे से मिला लें।

## Equipment

- बर्तन
- चम्मच
- कड़ाही
- कड़ाही
- चिमटा
- छलनी

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DRMefo4EWTS/?igsh=MTdqeGRodDNkeTB5NQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3f2cad1c-9035-497f-9ce7-053a71625f30
- Extracted: 2025-11-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt