# Pollo a la Naranja

Una versión más nutritiva y fácil de hacer del pollo a la naranja que queda riquísimo.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 pollo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca ajo en polvo
- 1 pizca pimentón
- 1 taza jugo de naranja
- 1 1/3 taza salsa soya
- 1 chile quebrado
- 2 cucharadas miel de abeja
- 1 1/4 taza vinagre de arroz
- 1 ralladura de jengibre
- 1 fécula de maíz
- 1 agua
- 1 chile quebrado
- 1 ajos blancos
- 1 ajos negros
- 1 cebollín

## Instructions

1. Cortar el pollo en cuadros y sazonar con sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón.
2. En un sartén caliente, cocinar el pollo hasta que esté dorado.
3. En el mismo sartén, hacer la salsa con jugo de naranja, soya, chile quebrado, miel de abeja, vinagre de arroz y ralladura de jengibre.
4. Para espesar la salsa, agregar fécula de maíz mezclada con agua.
5. Dejar hervir la salsa por unos minutos hasta que tenga la consistencia deseada.
6. Agregar el pollo a la salsa.
7. Decorar con chile quebrado, ajonjolí blanco y negro, y cebollín.

## Equipment

- sartén
- cuchara

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMk38EkT5/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3f14bc06-bb0f-469d-8e4f-a404be8515f2
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt