# Guim bugak (Chips coreanas de alga nori)

Chips coreanas de alga nori elaboradas con papel de arroz, rápidas y fáciles de preparar, perfectas como aperitivo.

- Servings: 1 servings
- Prep time: 5 min
- Total time: 10 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Snack
- Difficulty: easy
- Language: en

## Ingredients

- 1 hoja papel de arroz
- 1 hoja alga nori
- sal (optional)
- sésamo (optional)
- aceite, para freír

## Instructions

1. Hidrata el papel de arroz y colócalo sobre la parte rugosa de la hoja de alga nori.
2. Recorta los bordes sobrantes del alga para un acabado más estético.
3. Espolvorea una pizca de sal y semillas de sésamo por encima.
4. Seca el alga con el papel de arroz en el microondas.
5. Corta la lámina seca en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
6. Fríe los trozos en una sartén con una capa de aceite durante unos segundos hasta que estén crujientes.

## Equipment

- tijeras
- microondas
- sartén

## Tips

- Si te sobra alga al recortar los bordes, pícala bien pequeñita y úsala sobre arroz o en ramen.
- Si no tienes microondas, puedes secar el alga en el horno a 100 °C durante 20 minutos hasta que esté bien seca.
- Cuidado al freír, ya que se cocinan muy rápido y pueden quemarse fácilmente.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/Dd4JBs_IeZv/?stkn=NTRwbmloMGowemxn
- Creator: Tebi Kim 떼비
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3ee17925-23ee-4872-9465-652cf645e191
- Extracted: 2026-09-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt