# Mil maneras de comer tofu

Una receta épica de tofu con salsa de naranja, ideal para veganos.

- Total time: 12 min
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 bloque bloque de tofu
- 2 cucharadas almidón de maíz
- 0.5 cucharadita sal
- 1 pizca pimienta
- 2 unidades naranjas
- 0.25 taza salsa de soja
- 1 poco jengibre rallado
- 2 dientes ajo
- 1 cucharada almidón de maíz
- 1 pizca pimienta de cayena
- 1 plato arroz blanco
- 1 plato chauchas

## Instructions

1. Cortar el tofu en cubos con las manos y pasar por almidón de maíz.
2. Sellar el tofu en una sartén con un poco de aceite.
3. Exprimir dos naranjas.
4. En un recipiente, mezclar el jugo de naranja, salsa de soja, jengibre, ajo, almidón de maíz y pimienta de cayena.
5. Agregar la salsa al tofu en la sartén.
6. Llevar la salsa a fuego hasta que espese y quede cremosa.
7. Servir el tofu con arroz blanco y chauchas.

## Equipment

- cuchillo
- sartén
- cuchara
- recipiente de vidrio

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DE8aUqLRmsb/?igsh=dmd0Nm0zbGQ5cmls
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3edcfc39-6410-46aa-b13d-e6c5d8a6bec1
- Extracted: 2025-03-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt