# Salchichas de Pollo Caseras

Receta de salchichas de pollo caseras fáciles de hacer.

- Servings: 1 servings
- Total time: 25 min
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 pata muslos de pollo
- 0.5 cebolla morada
- 1 remolacha cocida pequeña
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 dedo agua
- 1 poco aceite
- 1 pan de pancho
- 1 poco ketchup
- 1 poco mayonesa
- 1 lluvia papas fritas

## Instructions

1. Procesar 2 pata muslos de pollo, 1/2 cebolla morada, 1 remolacha cocida pequeña, sal y pimienta hasta obtener una pasta homogénea.
2. Colocar la mezcla en una manga pastelera y formar las salchichas sobre papel film.
3. Llevar al congelador por 15 minutos.
4. Cocinar en una olla o sartén con tapa con un dedo de agua por 10 minutos.
5. Retirar el papel film con cuidado.
6. Dorar las salchichas con un poco de aceite en una sartén.
7. Servir las salchichas en un pan de pancho con ketchup, mayonesa y papas fritas.

## Equipment

- procesador de alimentos
- manga pastelera
- papel film
- olla o sartén con tapa
- cuchara
- tijera

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGL-y9Spi2t/?igsh=NDc4YXNwczJvOG43
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3ebf55b2-db12-4bf9-8428-856b1ce3fa56
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt