# طريقة اكل الكوجة

فيديو يوضح كيفية تحضير الكوجة للأكل باستخدام الملح.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- كوجة
- ملح

## Instructions

1. أولاً، نحضر الكوجة.
2. ثم نضع عليها الملح.
3. لجعل الملح يلتصق، ندق الكوجة في الهاون.
4. بعد الدق، نرش عليها الملح مرة أخرى.

## Equipment

- هاون
- وعاء زجاجي

## Tips

- تسمى الكوجة أيضًا بالجانرك أو الكرز الأخضر أو اللوز الأخضر.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/Cr3seorpsJS/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3ea24c38-1330-4d24-a69a-380872aee674
- Extracted: 2025-09-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt