# Rollitos de pollo cremoso

Estos rollitos de pollo cremoso son una verdadera delicia y una opción perfecta para la cena o cuando tienes visita en casa.

- Servings: 6 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 180 gr pollo previamente hervido y mechado
- 120 gr queso mozzarella
- 80 gr queso crema
- 2 Cdas cilantro fresco
- 2 bastones cebollín
- 0.5 Cdita sal
- 0.25 Cdita ajo en polvo
- 0.25 Cdita pimientos en polvo
- 1 pizca pimienta
- 6 tortillas de harina
- 1 huevo
- 1 Cda leche líquida
- 65 gr queso mozzarella

## Instructions

1. Unir el pollo previamente cocido y mechado con queso mozzarella y queso crema.
2. Agregar cilantro fresco, cebollín, sal, ajo en polvo, pimentón en polvo y pimienta.
3. Mezclar hasta que todo se integre perfectamente.
4. Colocar una porción de la mezcla en una tortilla de harina.
5. Enrollar la tortilla y cerrar con un palillo.
6. Mezclar un huevo con un poco de leche líquida.
7. Pincelar los rollitos con la mezcla de huevo y leche.
8. Agregar queso mozzarella por encima de los rollitos.
9. Hornear a 180 grados centígrados por 20 minutos.

## Equipment

- bowl
- knife
- baking sheet
- pastry brush

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGf5TOXx_oh/?igsh=MWFydHVzM3Y1MDhjcw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3e838bc0-d006-4751-b267-d2c098e6d06e
- Extracted: 2025-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt