# Donas caseras

Receta para hacer donas caseras esponjosas y suaves.

- Servings: 20 servings
- Total time: 57 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 500 g harina
- 80 g azúcar
- 1 cucharada sal
- 0.5 cucharada bicarbonato de sodio
- 250 ml leche
- 1 huevo
- 5 g levadura seca
- 70 g manteca
- 100 g azúcar impalpable
- 25 ml agua caliente
- 25 ml manteca derretida
- 1 vainilla/frutos secos/canela/cacao
- 1 aceite

## Instructions

1. Poner todos los ingredientes en la batidora, menos la manteca y agregar media cucharadita de bicarbonato de sodio.
2. Una vez unidos los ingredientes, agregar la manteca y batir un ratito más.
3. Dejar descansar la masa hasta que duplique su tamaño.
4. Estirar la masa a un dedo de espesor y cortar las donas.
5. Hacer el circulito en el centro de cada dona.
6. Colocar las donas sobre papel manteca en una bandeja para que vuelvan a levar.
7. Freír las donas en aceite a fuego medio bajo.
8. Para el glaseado, mezclar azúcar impalpable, manteca derretida y agua caliente.
9. Bañar las donas en el glaseado.
10. Dejar secar las donas.

## Equipment

- batidora
- rodillo
- cortador redondo
- bandeja para horno
- papel manteca
- sartén
- tenazas
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@kulinaria.recetas/video/7488481731532623109
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3e5c63a0-2dd6-406e-97cd-41350b959c43
- Extracted: 2025-05-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt