# Kimchi + Raclette fumée Sandwich

Un sandwich fait de kimchi et raclette fumée.

- Cuisine: Korean
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- Raclette fumée
- Pain
- Huile d'olive
- Kimchi
- Pousses d'épinard

## Instructions

1. Couper la raclette fumée en fines tranches.
2. Couper le pain en deux dans le sens de la longueur.
3. Arroser le pain d'huile d'olive.
4. Faire griller le pain dans une poêle chaude, côté coupé vers le bas.
5. Ajouter des pousses d'épinard sur la moitié inférieure du pain.
6. Ajouter des tranches de raclette fumée sur les pousses d'épinard.
7. Ajouter du kimchi sur le fromage.
8. Ajouter une autre couche de raclette fumée.
9. Refermer le sandwich avec l'autre moitié du pain.
10. Remettre le sandwich dans la poêle et le couvrir pour faire fondre le fromage.
11. Couper le sandwich en deux.

## Equipment

- couteau
- planche à découper
- poêle

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@gastronogeekofficiel/video/7221558210967112966?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7592999576799020599
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3e4ef4a1-c4be-422d-8637-b0fcd95b9578
- Extracted: 2026-01-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt