# شاي كرك

شاي الكرك هو مشروب شتوي دافئ ولذيذ.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Drink
- Language: ar

## Ingredients

- ماء مغلي
- 1 عود قرفة
- 2 حبة هيل
- شعرتين زعفران
- 3 معلقة صغيرة شاي
- 3 معلقة كبيرة حليب مكثف محلى
- 1 معلقة كبيرة سكر

## Instructions

1. ضعوا الماء المغلي في بريق الشاي.
2. أضيفوا عود قرفة وحبتين من الهيل وشعرتين من الزعفران.
3. أضيفوا ثلاث ملاعق صغيرة مليئة من الشاي وحركوا.
4. أضيفوا ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
5. إذا لم يكن حلوًا بما فيه الكفاية، أضيفوا ملعقة كبيرة من السكر.
6. دعوا المزيج يغلي لمدة عشر دقائق على نار هادئة.
7. قدموه ساخنًا.

## Equipment

- بريق شاي

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DUlBfVuCBAn/?igsh=cGRjNGI1NTQ4Nnhk
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3dee360e-5941-44f4-af9a-10279a3eee7b
- Extracted: 2026-03-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt