# Τηγανιά κοτόπουλο

Μια ζουμερή τηγανιά κοτόπουλο με μανιτάρια, κρεμμύδι και μια νόστιμη σάλτσα.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Greek
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 κουταλιά ελαιόλαδο
- 500 γραμμάρια κοτόπουλο
- 1 κρεμμύδι
- 250 γραμμάρια μανιτάρια
- 1 φλυτζάνι νερό
- 2 κουταλιές μουστάρδα
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 1 λεμόνι
- 1 κουταλιά μέλι
- 1 πρέζα ρίγανη
- 1 φλυτζάνι ρύζι

## Instructions

1. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε ελαιόλαδο και προσθέτουμε κοτόπουλο.
2. Μόλις πάρει χρώμα από την μια μεριά γυρίζουμε από την άλλη.
3. Κρεμμύδι ψιλοκομμένο το προσθέτουμε στο κοτόπουλο στο τηγάνι.
4. Μανιτάρια κομμένα σε φέτες τα προσθέτουμε στο τηγάνι.
5. Τα σοτάρουμε όλα μαζί.
6. Προσθέτουμε νερό.
7. Διαλύουμε μουστάρδα σε νερό.
8. Την προσθέτουμε μέσα.
9. Αλάτι, πιπέρι.
10. Στύβουμε λεμόνι.
11. Μέλι.
12. Ρίγανη.

## Equipment

- τηγάνι
- μαχαίρι
- ξύλο κοπής
- κουτάλι
- πιάτο

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeEv89jN/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3dae4287-1668-41a7-b38b-3e509c56548a
- Extracted: 2025-01-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt