# Poulet Coco

Recette facile et rapide de poulet au coco, parfaite pour un dîner de semaine.

- Servings: 3 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: French
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 oignon jaune
- 0 paprika
- 0 sel
- 0 poivre
- 2 filets de poulet
- 400 ml lait de coco
- 2 cas concentré de tomates
- 120 g riz

## Instructions

1. Émincer finement un oignon jaune.
2. Couper deux filets de poulet en gros dés.
3. Faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive.
4. Ajouter du paprika, du sel, du poivre et les dés de poulet.
5. Une fois le poulet doré sur toutes les faces, ajouter le lait de coco et deux cuillères à soupe de concentré de tomates.
6. Mélanger bien et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
7. Servir avec du riz et de la coriandre.

## Equipment

- knife
- cutting board
- frying pan
- spoon
- fork

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFh6TZbonOn/?igsh=MTI4cXdyOXh0cTA4aw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3cf004d3-892e-4279-b1ad-12e90026c9e0
- Extracted: 2025-02-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt