# Quesadilla de Champiñones

Receta de una quesadilla de champiñones con cebolla y queso.

- Servings: 1 servings
- Cuisine: Mexican
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 cebolla
- 1 huevo
- 10 champiñones
- 10 g queso
- 1 tortilla

## Instructions

1. Sofreír la cebolla en una sartén.
2. Agregar los champiñones.
3. Añadir el huevo.
4. Incorporar el queso.
5. Colocar la mezcla sobre la tortilla.
6. Doblar la tortilla y cocinar hasta que esté dorada.
7. Cortar la quesadilla por la mitad.

## Equipment

- sartén
- cuchillo
- espátula

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMkcv6UGV/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3cdbf207-1ce4-4043-81a6-5e49fbaa783f
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt