# Pollo Coreano

Receta de pollo coreano rápido y fácil.

- Servings: 4 servings
- Total time: 22 min
- Cuisine: Korean
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 700 g pechuga de pollo
- 1 unidad huevo
- 30 ml salsa de soja
- 0 almidón de maíz
- 40 ml salsa de soja
- 80 gr kétchup
- 15 ml vinagre de arroz
- 30 gr miel
- 80 ml agua
- 20 gr salsa Gochujang

## Instructions

1. Trocea la pechuga de pollo.
2. En un cuenco, mezcla el pollo troceado con un huevo, salsa de soja y pimienta negra.
3. Reboza los trozos de pollo en almidón de maíz.
4. Cocina el pollo en freidora de aire a 200°C durante 10 minutos o en horno a 200°C durante 12 minutos.
5. Para la salsa, mezcla en una sartén salsa de soja, kétchup, vinagre de arroz, miel, Gochujang y agua.
6. Añade el pollo a la salsa y mezcla bien.

## Equipment

- cuenco
- freidora de aire u horno
- sartén

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DC1sW5VsMXD/?igsh=Zm5zdHE1bHlqY2k5
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3c7511f3-82da-41a4-9d39-2326ac9b044a
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt