# Arroz con Pollo

Una receta sencilla y deliciosa de arroz con pollo, perfecta para cualquier ocasión y con ingredientes básicos.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 unidades pechugas de pollo
- toque aceite
- 2 unidades dientes de ajo machacados
- 1 unidad cebolla finamente picada
- 0.5 unidad pimiento rojo en cubos pequeños
- 0.5 unidad pimiento verde en cubos pequeños
- 1 cucharadita sal
- 0.5 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita orégano
- 1 cucharadita paprika
- 1.5 tazas arroz previamente lavado
- 1 taza agua

## Instructions

1. Corta dos pechugas de pollo en trozos pequeños.
2. Agrega un toque de aceite a una sartén caliente.
3. Agrega dos dientes de ajo machacados a la sartén.
4. Agrega una cebolla finamente picada a la sartén y revuelve hasta que se dore.
5. Corta medio pimiento rojo y medio pimiento verde en cubos pequeños y añádelos a la sartén. Remueve hasta que estén blanditos.
6. Agrega toda la pechuga de pollo cortada a la sartén.
7. Añade una cucharadita de sal, media cucharadita de pimienta, una cucharadita de orégano y una cucharadita de paprika. Mezcla todo muy bien.
8. Agrega una taza y media de arroz previamente lavado a la sartén y mézclalo bien con los ingredientes.
9. Finalmente, añade una taza de agua y mezcla todo de nuevo.
10. Tapa la sartén y cocina a fuego alto hasta que el agua se haya evaporado por completo.
11. Una vez que el agua se evapore, forma una montaña con el arroz usando una espátula.
12. Tapa de nuevo y cocina a fuego bajo por 20 minutos.
13. Sirve y disfruta de la maravilla de receta.

## Equipment

- cuchillo
- tabla de cortar
- sartén
- espátula
- tapa de sartén

## Tips

- La combinación de ajo y cebolla es infaltable en cualquier platillo delicioso.
- Esta receta es fácil de adaptar a tus gustos.
- Forma una montaña con el arroz usando una espátula para un cocinado perfecto.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdWJoUmH/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3c4c17f2-72df-4b5e-b593-b037656fcf2d
- Extracted: 2025-10-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt