# Chocoladecake (geen oven)

Een heerlijke no-bake chocoladecake met een romige vulling van roomkaas en chocolade, versierd met aardbeien en pistache.

- Servings: 10 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: German
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 eieren
- 100 gram suiker
- 1 zakje bakpoeder
- 1 theelepel vanille extract
- 100 ml melk
- 50 gram chocolade poeder
- 75 gram bloem
- 250 gram roomkaas
- 100 gram chocolade
- 10 aardbeien
- 1 handvol pistache

## Instructions

1. Klop de eieren, suiker, bakpoeder en vanille extract samen.
2. Voeg melk toe aan het mengsel.
3. Zeef de chocoladepoeder en de bloem en voeg toe aan het mengsel.
4. Roer het mengsel goed.
5. Vet de pan in met boter en bakpapier.
6. Doe het beslag in de pan en bak het op een laag vuur.
7. Test met een prikker of de cake gaar is.
8. Laat de cake afkoelen.
9. Klop de roomkaas tot het luchtig is.
10. Smelt de chocolade en voeg toe aan de roomkaas.
11. Roer het mengsel goed.
12. Doe de eerste cake laag in de bakvorm.
13. Smeer de helft van het roomkaasmengsel op de cake laag.
14. Doe de tweede cake laag bovenop.
15. Smeer de rest van het roomkaasmengsel over de hele cake.
16. Garneer met aardbeien en pistache.

## Equipment

- mixer
- whisk
- spatula
- frying pan
- baking pan
- sieve
- fork

## Source

- Original video: https://pin.it/7CLut2Cjp
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3c2c37d9-e385-4dd8-88d6-f942cc274e15
- Extracted: 2025-04-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt