# Arroz integral tres delicias

Una versión saludable del arroz tres delicias utilizando arroz integral y sin jamón.

- Servings: 2 servings
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 100 g arroz integral
- 35 g guisantes
- 1 whole zanahoria
- 2 whole huevo
- 100 g gambas
- 2 cucharadas salsa de soja (optional)
- 1 diente ajo
- 1 chorrito aceite

## Instructions

1. Cocemos el arroz integral. Puedes dorar primero un diente de ajo con un chorrito de aceite, añadir el arroz para que coja el aroma y añadir un poco más del doble de agua para la cocción.
2. Cocemos la zanahoria pelada hasta que esté blandita.
3. Añadimos los guisantes a la cocción de la zanahoria.
4. Preparamos una tortilla francesa con los dos huevos y la cortamos en tiras.
5. Salteamos las gambas en una sartén.
6. Añadimos a la sartén con las gambas el arroz cocido, la zanahoria picada en cuadraditos, los guisantes y la tortilla en tiras.
7. Añadimos un par de cucharadas de salsa de soja y salteamos todo para que se mezcle bien.

## Equipment

- sartén
- tenedor
- cuchillo

## Source

- Original video: https://recetas.foodtropia.es/post/arroz-integral-tres-delicias
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3c05eb48-def1-41a3-99a9-fe9aea5610cb
- Extracted: 2026-11-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt