# Brie fouetté au bacon et miel épicé

Ce brie fouetté au miel épicé, bacon et pacanes est l'une des meilleures entrées que j'ai mangées de ma vie.

- Cuisine: French
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- brie
- huile d'olive
- bacon
- pacanes
- miel épicé
- ciboulette
- pain

## Instructions

1. Retirer toute la peau du brie, puis le couper en cubes.
2. Laisser le brie ramollir à température ambiante pour faciliter le mixage.
3. Mettre le brie coupé en cubes dans un robot culinaire.
4. Mixer le brie jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse.
5. Si nécessaire, ajouter un peu d'huile d'olive pour aider le mixage.
6. Envoyer le bacon dans une poêle et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
7. Retirer le gras du bacon après la cuisson.
8. Ajouter les pacanes dans la poêle avec le bacon.
9. Ajouter une bonne quantité de miel épicé dans la poêle.
10. Laisser le mélange de bacon, pacanes et miel épicé épaissir dans la poêle.
11. Étaler le brie fouetté dans le fond d'une assiette.
12. Ajouter le topping de bacon et miel épicé par-dessus le brie.
13. Arroser le tout avec du miel épicé.
14. Ajouter un peu de ciboulette pour la garniture.
15. Servir le brie fouetté avec du pain.

## Equipment

- couteau
- planche à découper
- robot culinaire
- spatule
- poêle
- cuillère
- assiette
- passoire

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSBPdGmLT/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3c04d008-8f19-4434-8abf-471a4de20820
- Extracted: 2025-07-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt