# Macarrão Alho e Óleo

Receita de macarrão alho e óleo cremoso e saboroso.

- Servings: 1 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 pack espaguete
- 5 dente de alho
- 1 portion azeite
- 1 a gosto sal
- 1 a gosto pimenta calabresa
- 1 portion cheiro verde

## Instructions

1. Prepare o macarrão. Eu gosto de espaguete.
2. Ferva cinco dentes de alho por cinco minutos.
3. Coloque o alho num mixer e acrescente água até cobrir.
4. Adicione o azeite e o sal a gosto e bata.
5. Despeje em uma frigideira.
6. Coloque a pimenta calabresa a gosto e deixe reduzir um pouquinho.
7. Acrescente o cheiro verde.
8. Pegue o macarrão que você já cozinhou e coloque na frigideira para incorporar o molho de alho.
9. Para finalizar, coloque um pouco mais de azeite e corrija o sal.

## Equipment

- pan
- blender

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIbRg9axMOX/?utm_source=ig_web_copy_link
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3bec0ca3-ad41-47eb-933a-37107bc220ab
- Extracted: 2025-04-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt