# Muffins sin azúcar añadido

Una receta fácil para muffins de zanahoria sin azúcar, perfectos para el desayuno o la merienda.

- Servings: 6 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 1 huevo
- 1 clara de huevo
- 150 g queso batido 0% o yogur natural
- 100 g harina de avena con aroma de vainilla
- 1 zanahoria rallada
- 1 cdta canela
- 1 cdta levadura / polvo para hornear
- 1 cdta soda
- queso batido con proteína en polvo sabor vainilla
- nueces troceadas

## Instructions

1. Rallamos una zanahoria.
2. Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente.
3. Pasamos la mezcla a los moldes.
4. Llevamos al horno 20 minutos a 180º.
5. Por encima añadir una mezcla de queso batido con proteína en polvo sabor vainilla y nueces troceadas.

## Equipment

- horno
- recipiente
- moldes

## Tips

- Puedes hacer la cobertura sin la proteína en polvo.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNR2GYYmt/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3bd4dfbb-4ab5-478f-ad73-e4fc4d4011c6
- Extracted: 2025-12-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt