# Alioli de Aguacate

Alioli de aguacate, una salsa perfecta para acompañar cualquier plato o para picar con tus snacks favoritos.

- Total time: 2 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 3 aguacates
- 2 huevos cocidos
- 2 ajos
- 1 lima
- 1 chorrito aceite
- 1 pizca sal

## Instructions

1. Pelar los aguacates y cortarlos en trozos.
2. Cortar la lima por la mitad.
3. Pelar los ajos y cortarlos por la mitad.
4. Pelar los huevos cocidos.
5. Añadir los aguacates, huevos, ajos, zumo de lima, aceite y sal a la batidora.
6. Triturar todos los ingredientes hasta obtener una textura cremosa.

## Equipment

- cuchillo
- batidora

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFqJt7Vi0jg/?igsh=dXVuNTJ5amhlZXMx
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3bbf5b48-bec1-4270-b6fb-b9e388c53ab4
- Extracted: 2025-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt