# Mousse de Filipinos

Mousse de Filipinos, uma sobremesa cremosa e deliciosa feita com natas, leite condensado e bolachas filipinos.

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 pacotes natas 35%
- 1 lata leite condensado
- 1 pacote filipinos
- 0 água
- 3 folhas gelatina

## Instructions

1. Hidratar as folhas de gelatina em água e gelo.
2. Bater as natas até ficarem bem firmes.
3. Colocar 100ml de natas numa panelinha com as folhas de gelatina hidratadas e misturar tudo muito bem.
4. Assim que a nata e a gelatina arrefecerem um bocadinho, colocar a mistura na taça da batedeira e continuar a bater.
5. Quando as natas começarem a ganhar consistência, adicionar o leite condensado e bater.
6. Triturar os filipinos até ficarem em pó.
7. Envolver o pó dos filipinos na mistura de natas e leite condensado.
8. Passar a mistura para uma taça de vidro e alisar a superfície.
9. Ralar uma das bolachas por cima da mousse.
10. Decorar com duas bolachinhas e colocar no frigorífico durante duas horas.

## Equipment

- taça
- batedeira
- panelinha
- ralador
- processador de alimentos

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DDuJ4VAs0sS/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3bbcdbeb-5f53-41ad-b458-466972007e6e
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt