# Зеленчукова манджа с пилешко месо

Това е вкусна и лесна за приготвяне зеленчукова манджа с пилешко месо.

- Servings: 4 servings
- Total time: 27 min
- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 4 пилешки бутчета
- 1 с.л. зеленчукова подправка
- 1 глава лук
- 1 морков
- 500 гр картофи
- 1 ч.л. червен пипер
- 2 с.л. брашно
- 2 стъбла целина
- 1 зелена чушка
- 1 щипка чубрица
- 0 сол
- 1 ръка магданоз
- 100 мл доматена паста

## Instructions

1. Сваряват се 4 пилешки бутчета с 1 с.л. зеленчукова подправка в мултикукър на програма под налягане за 15 минути.
2. Изваждат се бутчетата и се прецежда бульонът.
3. В тенджера се запържва 1 глава лук.
4. Към лука се добавят 1 морков и 500 гр нарязани на едри кубчета картофи.
5. Разбърква се и след около 2-3 минути се добавя 1 ч.л. червен пипер.
6. Тенджерата се маха от котлона, за да не загори червеният пипер.
7. Добавят се 2 с.л. брашно.
8. Разбърква се докато брашното се поеме.
9. Излива се прецеденият бульон.
10. Тенджерата се връща на котлона.
11. Добавят се 2 стъбла целина и 1 нарязана на ситно зелена чушка.
12. Подправя се с чубрица (1 щипка).
13. Обезкостяват се бутчетата.
14. След като картофите са поомекнали, се добавя пилешкото месо.
15. Добавя се 100 мл доматена паста.
16. Разбърква се и се оставя да поври още 10 минути.
17. Накрая се добавя пресен магданоз.

## Equipment

- multicooker
- pot
- wooden spoon
- strainer
- bowl

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNder19JA/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3bbcc14b-26d8-4a42-9251-4181b919145e
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt