# Pechuga de pollo

Te explicamos cómo hacer la mejor pechuga de pollo.

- Cuisine: Italian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 pza pechuga de pollo
- 100 ml leche
- 3 pza huevos
- 2 g sal
- 1 g pimienta negra
- 20 g perejil
- 150 g mozzarella
- 50 g yogur
- 60 g harina
- 300 g patatas
- 2 g sal
- 1 g pimienta negra
- 4 g pimentón dulce
- 30 ml aceite
- 150 g mayonesa
- 30 g ketchup
- 10 g mostaza
- 10 g salsa chili
- 15 ml salsa de soja
- 3 g ajo en polvo
- 4 g pimentón dulce
- 2 g sal
- 1 g pimienta negra

## Instructions

1. Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
2. Vierta la leche.
3. Déjalo remojar durante 30 minutos.
4. Coloque la carne en el recipiente.
5. Añade tres huevos.
6. Especias.
7. Perejil finamente picado.
8. Mozzarella rayada.
9. Yogur.
10. Harina.
11. Mezclar bien.
12. Freír las croquetas de carne por ambos lados.

## Equipment

- fying pan
- wooden spoon

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DKNR-PJCEmo/?igsh=M3ByajF0OGQ4enB6
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3b6c6e5b-c8b7-42b9-90fd-7e4b18e95e4f
- Extracted: 2025-06-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt