# Piña a la parrilla

Este postre de piña a la parrilla es perfecto para cualquier comida o asado.

- Total time: 60 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 unidad Piña pelada
- 1 unidad Naranja
- 1 cda Nuez moscada
- chorrito Ron
- 0.5 taza Azúcar orgánica morena Providencia
- 2 cda Canela

## Instructions

1. Pela una piña.
2. Corta la piña en rodajas o rectángulos.
3. Retira el corazón de las rodajas de piña.
4. Exprime el jugo de una naranja en un bol.
5. Agrega nuez moscada al jugo de naranja.
6. Agrega canela al jugo de naranja.
7. Añade un chorrito de ron a la mezcla.
8. Coloca las piñas en la mezcla líquida.
9. Lleva a refrigerar las piñas por al menos una hora para que absorban bien el sabor.
10. En un plato, coloca azúcar orgánica morena Providencia.
11. Añade canela al azúcar.
12. Mezcla el azúcar y la canela.
13. Saca las piñas de la nevera y rebózalas por ambos lados en la mezcla de azúcar y canela.
14. Asa o parrilla las piñas por ambos lados hasta que tengan un color caramelo.
15. Sirve las piñas asadas, solas o con una bola de helado como postre o digestivo.

## Equipment

- Parrilla
- Tenedor
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Bol
- Recipiente de vidrio para hornear
- Pinzas de cocina
- Plato

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DLgCx-bJfwA/?igsh=ZjQwc2NwbWdtdXZs
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3b680cc2-1fec-4da0-9c9d-3c472ac46691
- Extracted: 2025-06-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt