# Dim Sum de Langostinos en salsa Bisqué

Un entremés chino de langostinos con un toque personal del chef, servido con salsa Bisqué.

- Cuisine: Chinese
- Category: Soup
- Language: es

## Ingredients

- g Langostinos
- Masa de wonton

## Instructions

1. Procesar los langostinos en un procesador de alimentos hasta obtener una pasta.
2. Enrollar y cortar tiras finas de masa de wonton.
3. Formar bolitas con la pasta de langostinos.
4. Cubrir las bolitas de langostino con las tiras de masa de wonton.
5. Freír las bolitas hasta que estén doradas.
6. Preparar la salsa Bisqué.
7. Servir los Dim Sum de langostinos sobre la salsa Bisqué.

## Equipment

- procesador de alimentos
- cuchillo
- sartén

## Tips

- La receta original es de la chef Jisun Joung y se puede ver en el episodio 9 de "Guerra de cucharas blancas contra negras"

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCwSCsrJQ7_/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3b39b97e-a02b-4460-8ec8-1b619be0d661
- Extracted: 2026-01-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt