# पेरि-पेरि पनीर टाकोस

यह पेरि-पेरि पनीर टाकोस बनाने की रेसिपी है।

- Servings: 6 servings
- Total time: 52 min
- Cuisine: Indian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 2 बड़े चम्मच बटर
- 200 ग्राम पनीर के छोटे-छोटे पीस
- 1 बड़ा चम्मच पेरि-पेरि मसाला पाउडर
- 0.5 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 0.25 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 नमक
- 1 बारीक कटा हुआ प्याज
- 1 टमाटर
- 1 शिमला मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस
- 1 छोटा चम्मच शेजवान सॉस
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च सॉस
- 1 हरा धनिया
- 1 मैदे या गेहूं की रोटी
- 1 पिज्जा पास्ता सॉस
- 1 वेज मेयोनीज
- 1 चीज़ क्यूब

## Instructions

1. एक पैन में 2 बड़े चम्मच बटर डालें।
2. 200 ग्राम पनीर के छोटे-छोटे पीस, 1 बड़ा चम्मच पेरि-पेरि मसाला पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर 2 मिनट के लिए भून लें।
3. 1 कटा हुआ प्याज, 1 कटा हुआ टमाटर, 1 कटी हुई शिमला मिर्च, 1 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस, 1 छोटा चम्मच शेजवान सॉस, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च सॉस और हरा धनिया डालकर 2 मिनट के लिए पका लें।
4. आंच बंद कर दें।
5. एक मैदे या गेहूं की रोटी लें और उस पर पिज्जा पास्ता सॉस और वेज मेयोनीज फैलाएं।
6. रोटी के आधे हिस्से पर पनीर की स्टफिंग डालें।
7. 1 चीज़ क्यूब को कद्दूकस करके डालें।
8. हरा धनिया डालकर रोटी को बंद कर दें।
9. ग्रिल पैन में बटर डालें और टाकोस को 2 मिनट के लिए कम आंच पर सेक लें।
10. टाकोस पर बटर लगाएं और पलट कर फिर से 2 मिनट के लिए सेक लें।

## Equipment

- पैन
- ग्रिल पैन

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DCLbhWiN_H9/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3b117542-27d3-45f7-a924-8a22e050bbfe
- Extracted: 2025-04-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt