# كيكة ماربل بالشوكولاتة

كيكة ماربل هشة ومضبوطة مع صوص شوكولاتة على وجهها.

- Total time: 45 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 118 جم زبدة بحرارة الغرفة
- 0.5 كوب زيت نباتي
- 2 كوب سكر ابيض
- 3 بيضات
- 1 معلقة كبيرة فانيليا
- 2.5 كوب دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة باكينج صودا
- 1.5 معلقة صغيرة باكينج باودر
- 1 كوب كريمة حامضة (sour cream)
- 0.5 كوب كاكاو

## Instructions

1. ضع الزبدة في وعاء الخلط.
2. أضف السكر إلى الزبدة وامزجهما.
3. أضف الزيت النباتي وامزجه مع الخليط.
4. أضف البيض تدريجياً إلى الخليط وامزج جيداً.
5. أضف الفانيليا إلى الخليط.
6. امزج جميع المكونات السائلة جيدًا حتى تتجانس.
7. أضف الدقيق إلى الخليط السائل.
8. أضف الباكينج صودا والباكينج باودر إلى الخليط.
9. أضف الكريمة الحامضة وامزج الخليط حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.
10. قسّم الخليط إلى قسمين متساويين.
11. أضف الكاكاو إلى أحد القسمين وامزجه جيدًا حتى يتلون بالكامل.
12. ادهن قالب الكيك المجوف بالزبدة ورشه بالدقيق.
13. ضع بالتناوب كرات من خليط الشوكولاتة وكرات من الخليط الفاتح في القالب.
14. استخدم عود خشبي لعمل تموجات في الخليط داخل القالب لخلق تأثير الرخام.
15. اخبز الكيك في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة.
16. بعد الخبز، اخرج الكيك من الفرن واتركه ليبرد.
17. اسكب صوص الشوكولاتة على الكيك المبرد وقدمه.

## Equipment

- وعاء خلط
- مضرب يدوي
- ملعقة مسطحة
- ملعقة آيس كريم
- قالب كيك مجوف (Bundt pan)
- صحن تقديم

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCb1y-WBgTI/?igsh=MWd6bmdjd2UxNmJzcg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/3a590f7a-8f8a-41f7-9990-579aa84937ba
- Extracted: 2025-10-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt